好想吃起司蛋糕：用市售起司做點心每日主打
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內容簡介: 博客來網路書局好吃又永不退流行的起司蛋糕，竟是意想不到的簡單！「漂亮又好吃的起司蛋糕、點心只能用買的啦！自己怎麼可能做得出？」
這是一般人的想法，很多人馬上就打了退堂鼓。然而大家可能都沒發現，起司蛋糕就是這麼好做又好吃的喔！
本書運用14種最常見的市售起司，做出最好吃的起司蛋糕和輕食，包括經典的原味起司蛋糕、輕乳酪蛋糕、紐約起司，最流行的草莓蛋白卷、玫瑰蕾雅慕斯，最簡單的燻鮭魚起司卷、起司蛋餅等，只要買好起司原料馬上動手做，當天就能成功完成，獨享、招待親友都OK。
書中附有清楚的圖片說明、8個最基礎的博客來網路書店烘焙法解說，讓你邊看圖就會做。
不要再流連蛋糕店前了，誰說起司蛋糕一定得用買的？
本書特色● 用14種市售起司，做出好吃的起司蛋糕和點心。
● 製作起司蛋糕過程中不可不知10大問題詳細解答。
● 8個最基礎的烘焙法圖解說明，成功製作蛋糕。
● 超簡單的3種起司抹醬，在家DIY毫不費力。
● 食譜編輯群試吃大評比，推薦最好吃的「市售起司點心」。
● 教你起司的保存、起司適合搭配的飲料、如何切好起司和蛋糕等小撇步。
作者簡介●金一鳴
學的是政治，愛的是美食；右手做糕點，左手做料理；偶爾還得空出雙手陪香草玩。
目前的生命共同體是……
1個蛋糕的夢－－希望在奶油雲朵和糖霜沙灘上建造美味的天堂
2隻狗－－1隻叫AMOR的黃金獵犬和1隻叫PAN的拉布拉多犬
3家店－－2間蛋糕舖：大香草和小香草（在桃園市區和郊區）博客來書店，1家西班牙餐廳（在台北民生東路）
4本烹飪書－－《好想吃起司蛋糕》、《一定要學會的沙拉博客來和醬汁》、《吃不胖甜點》、《花茶物語》
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- 作者： 金一鳴 新功能介紹
- 出版社：朱雀 新功能介紹
- 出版日期：2006/05/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
精測7月營收1.55億元年增11.19% 1— 7月達8.93億元
鉅亨網新聞中心
精測 (6510) 2015年 7月營收資料(單位:千元)
項目7月營收1—7月營收本年度155,491893,206去年同期139,843515,792增減金額15,648377,414增減(％)11.1973.17
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/精測7月營收1-55億元年增11-19-1-7月達8-111733416.html
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