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商品訊息功能:

內容簡介:

「自己在剛開始嘗試製作甜點時也曾遇到非常多的困難，往往依照書中做法卻無法順利完成，也沒有任何人可以詢問，完全不知道失敗的問題點在那裡。遇到這樣的情形一方面覺得浪費材料時間，而且也使得心情十分沮喪。這些失望的挫折我都了解，所以更希望將自己的一些經驗累積及心得記錄下來，幫助大家解決製作甜點時遇到的各種狀況，在烘焙的道路上走得更順利。」

博客來網路書店由作者Carol本人親身的經驗，讀者來信提問，加上部落格500,000個留言，歸納整理出180題烘焙新手最常遇到的各式疑難雜症，搭配170款美味簡單的蛋糕甜點實例排解。將20年來日積月累的烘焙經驗，絕不藏私、毫不保留完整地分享給所有讀者！

這是一套知識與實作兼具的烘焙新手聖經，全書6,000張定格式的彩色照片圖解，200,000字超翔實文字說明，是出版史上難以超越的驚人紀錄，完整圖解烘焙新手在製作蛋糕與甜點時最常遇見的種種難題。

博客來網路書局「甜點帶有一股幸福的魔力，可以將您的情誼傳達給對方，我衷心希望將這份感動分享給每一位喜愛甜點的朋友，請一起收藏這份小小的幸福吧！」

本書特色：
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博客來書店★繼麵包之後，Carol再度挑戰自製餅乾、蛋糕與甜點Q&A！
18大單元，從製作甜點的工具、材料、製作過程、餅乾、塔派、泡芙、布丁果凍、果乾與果醬、各式蛋糕、慕斯、蛋糕捲、純素與無麩質蛋糕的製作，到甜點裝飾，至進烤箱烘烤，針對來自各地烘焙新手提出的l80道難題，一一破解，而且舉例實證操作，完整解說，打造堅實的烘焙基礎，讓您的烘焙技術更上一層樓！

★全球華人讀者公認內容最精采豐富，台灣出版史上難以超越的驚人記錄！
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  作者： 胡涓涓（Carol）    新功能介紹
• 出版社：日日幸福    新功能介紹
• 出版日期：2017/01/05
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

精華光學：澄清經濟日報有關本公司獲利之相關報導

鉅亨網新聞中心

第二條　第51款

1.事實發生日:104/05/05

2.公司名稱:精華光學股份有限公司

3.與公司關係[請輸入本公司或子公司]:本公司

4.相互持股比例:不適用

5.傳播媒體名稱:經濟日報C6版

6.報導內容:[標題]精華推新品 獲利逐季揚

傳產股王精華(1565)...法人估精華首季每股稅後純益(EPS)6.35元，第2季增至6.83元

，第3季在旺季效益加持下，看增至8元以上水準。

7.發生緣由:依櫃買中心來電要求說明上述事件。

8.因應措施:茲因本公司並未發佈104年度任何相關獲利數據，該報載資料係該媒體引用

法人自行推測之數據。本公司財務資訊，除每月及每季依法在期限內於公開資訊觀測站

公告外，其餘預測性財務資訊依規定免對外公開。

9.其他應敘明事項:無

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/精華光學-澄清經濟日報有關本公司獲利之相關報導-024720962.html

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