呂老師的甜點日記 典藏版(四版)心得
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內容簡介: 延續了初版的豐富內容,在此基礎上添加「呂老師知識+」,與讀者分享烘焙的實用技巧與知識,《呂老師的甜點日記典藏版》不僅是一本烘焙書,而是一項在甜點的世界裡,讓夢想成真的魔法工具
近年來屢屢發生的食安問題,讓消費者漸漸失去「吃得健康、買得安心」的本錢,希望藉由這本書,帶領新手或是專業的朋友,朝著「簡單、天然、手作、美味」的方向前進。呂老師為「誠實而可口的甜點」全力以赴,強調不脫離基本、樸實又親切的作法,並且努力開創獨特性,期待讀者們能夠透過這本著作,做出豐厚的質感、閃耀自信光澤、並且令人難以忘懷的動人滋味。
博客來網路書局25個精彩的甜點主題,烘焙老師的113道無私分享
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◎本書收錄果醬、棉花糖、飲品的果凍、鮮奶酪、布丁、布蕾、盆栽、乳酪蛋糕、情人點心、薄片餅乾、美式餅乾、雪球餅乾、杏仁蛋白脆餅、鑽石餅乾、甜味/鹹味司康、甜味/鹹味瑪德蕾、法式鹹蛋糕、蜂巢蛋糕、打發小西點、英式奶油蛋糕、甜塔、甜/鹹派,不管是什麼天氣,什麼日子,用甜點記錄生活的每一個幸福時刻。
◎詳盡的步驟及圖片製作方法,跟著做就可以成功!
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◎本書設計以日記為概念,讓您每天無論好心情壞心情,都能有不同甜點點綴生活的每一刻,與您一起分享意義深遠的動人故事。
◎加碼收錄全省烘焙材料行聯絡資訊,讓您在採買食材時更得心應手。
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- 新功能介紹 作者: 呂昇達
- 出版社:上優文化 新功能介紹
- 出版日期:2016/12/05
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
精銳旅建築 入厝趴好High
中國時報【文╱黃繡鳳】
精銳建設五月29日在「精銳旅建築」新成屋,舉辦入厝派對,邀請「米可吉他六重奏」樂團現場演出,為住戶帶來一個美好的午後時光。
精銳建設總經理王碧竣表示,精銳建設推動美學生活,持續為社區住戶規畫「VIP美的五感體驗」系列活動;除了成立「AAM藝術館」每年主辦展覽外,也透過不同領域的藝文表演或課程,提供住戶多元的「生活美學」和「藝術饗宴」,凝聚社區的向心力。
「精銳旅建築」個案自4月分完工交屋後,管委會開始運作。由於採精裝修規畫,天花板、燈具、衣櫥、鞋櫃、玄關展示櫃及空調等一應俱全,1個月來已經有住戶陸續入住,歡喜搬新家。
這次入厝派對邀請到的是「米可吉他六重奏」,為吉他界新銳音樂家。6位成員先後到日本新堀藝術學院留學,專攻古典吉他彈奏。在團長趙柏群的帶領下,每位團員都是征戰國際一流比賽的常勝軍,可說是「獲獎最多」的吉他演奏團體。
29日在「精銳旅建築」的演出,曲目包括搖滾貝多芬、瘋狂莫札特、金屬韋瓦第等,都是在古典樂的基礎上加入新的創作元素,改編為動感搖滾、速度金屬版本,雖是耳熟能詳的旋律,卻融合更多俏皮、活潑的風格,現場吸引了超過150位住戶參與。
精銳還特地準備「地毯貴賓席」,讓學齡前的小朋友可以坐在舞台第一排和表演者互動,賓主盡歡。
除了改編古典名曲,「米可吉他」也穿插如冬季戀歌、台灣民謠等經典曲目,此外更跨界邀請知名佛朗明哥舞團「迷火」共同演出,以高難度歌曲〈紅色惡魔(Diablo rojo)〉,搭配熱情奔放的舞蹈來炒熱氣氛。
表演結束後,觀眾「安可」聲不斷,團長趙柏群在感動之餘,也大力肯定精銳在活動規畫上的用心與誠意,為這場別開生面的入厝派對畫下完美句點。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/精銳旅建築-入厝趴好high-215006727--finance.html
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