我做的蛋糕甜點可以賣!好用嗎
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內容簡介:
自信滿滿,烘焙新手也OK!
這是一本從博客來網路書局基礎開始教導的烘焙書,最大特色在於每個製作重點都有圖片可參考,例如:麵糊攪拌的程度、蛋白打發的程度……讓讀者可以對照自己的每一步驟是否正確,好及早做調整。
不論是基本款甜點還是新創意作品,本書都附有重點步驟圖解&製作甜點的訣竅,宛如烘焙專家親臨指導,連新手也能夠做出專業水準的80種人氣甜點,從此不再滿足於素人的味道,讓您自信滿滿地說出:「我做的蛋糕甜點可以賣!」
博客來外層裝飾華美.內部香綿飽滿,80款成品充滿專業手感!
PART 1超人氣招牌糕點:鮮奶油蛋糕.蛋博客來網路書店糕捲.戚風蛋糕.塔類.乳酪蛋糕.
PART 2適合送禮的巧克力糕點:巧克力蛋糕.布朗尼.松露巧克力.巧克力餅乾.
PART 3珍藏的烤點心:餅博客來書店乾.國王餅.拿破崙蛋糕.閃電泡芙.蘋果派.泡芙.
PART 4甜蜜冰涼的點心:布丁.果凍.慕斯.杏仁豆腐.雪寶.冰淇淋
本書特色1. 超圖解!重點步驟都有圖為證:步驟圖非常大量、詳細。
2. 超Point!影響成敗的必修祕訣:以Point的方式,提醒新手一些烘焙訣竅。
編者簡介美食工作室這是一間從企劃、開發到單行本及MOOK的編輯、製作、美食搭配、以及目錄販售等,一手包辦與美食相關的各項業務的專門公司。本公司是由編輯、管理營養士、以及精通美食知識與技術的工作人員所組成,不斷追求迎合時代潮流的嶄新美食手法與理論。www.foodst.co.jp/
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- 新功能介紹 作者: 美食工作室/編著
- 譯者:高詹燦
- 出版社:瑞昇 新功能介紹
- 出版日期:2010/09/15
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
精元電腦:公告本公司董事辭職
鉅亨網新聞中心
第二條 第6款
1.發生變動日期:104/08/31
2.舊任者姓名及簡歷:徐傑祥董事
3.新任者姓名及簡歷:不適用
4.異動情形(請輸入「辭職」、「解任」、「任期屆滿」或「新任」):辭職
5.異動原因:辭職
6.新任董事選任時持股數:不適用
7.原任期(例xx/xx/xx ~ xx/xx/xx):102/06/14~105/06/13
8.新任生效日期:不適用
9.同任期董事變動比率:此任期董事變動達七分之一
10.其他應敘明事項:無
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/精元電腦-公告本公司董事辭職-021313469.html
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