無奶油瑪芬蛋糕 當正餐也超健康！會員好康
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內容簡介: ★賀！本書作者中島志保榮獲日本料理レシビ大賞甜點組首獎！
★日本亞馬遜書店讀者4.3顆星經典評價
博客來網路書局市售的甜點美味令人難以抗拒，然而其中含有的大量奶油、糖、防腐劑和食品添加物，在無形中可能會對身體健康造成一定損害。
人氣料理家中島老師從多年的烘焙實踐中，自創了一系列適合自己在家做的健康無添加甜點。瑪芬、司康、蛋糕、派塔…等，全部以零膽固醇的純天然菜籽油、新鮮雞蛋、全麥麵粉、堅果、水果等為主要原料，不含奶油和鮮奶油，不會給身體造成過多的負擔，即使沒有精緻的外型，卻有自然的香氣，而每一款都是經典獨創的美味。
匆忙的早晨、疲倦的午後，用自製的手工甜點為身體及時補充活力吧！不使用奶油，採用健康食材，也能做出別具特色、口感Q彈的蛋糕，更顛覆您對甜點的刻板印象，就像飯一樣，為您提供所需的多種營養與能量，正因如此，可以安心享用，為自己與家人的健康把關。特別適合與家人的早餐、與姊妹的下午茶、與朋友的派對、野餐的甜點！配合步驟圖解，每天做也不會感到辛苦的甜點食譜！不用特地到下午茶名店排隊，在家也可以享受小確幸。
本書作者中島志保榮獲日本料理レシビ大賞甜點組首獎，本奬被稱為食譜界的本屋大賞，評比標準如下：作法實，成品好吃，在家也能做，評審願意推薦等等。所以，人氣料理家中島志保老師的無奶油系列食譜，您一定不能錯過！
本書特色
1.誰說做蛋糕既複雜又麻煩？
博客來網路書店使用容易取得的材料與簡單配方，搭配步驟說明，不用花太多時間，就算是新手也能輕鬆地做出美味甜點。不使用黏膩的奶油，麵團不會卡在打蛋器上，事後的清理也很方便。?? ?
2.聽到「蛋糕」總是避之唯恐不及？
原料採用膽固醇含量為「0」的純天然菜籽油，以及新鮮水果、堅果等天然食材，不需忌口，當正餐也沒問題，兼具美味與營養！
3.沒有漂亮的包裝，要怎麼送人？
分享成品的包裝與保存方式，利用手邊的素材包出兼具質感與可愛的禮物，以分享的心情送給身邊的人，獲得好人緣與好心情。
博客來書店
博客來與其教導各位做甜點的技術，我更想讓大家了解「這樣做比較輕鬆喔」、「這樣做會更好吃唷」，這才是我出版此書的使命。做點心並非特別的事，而是平常做飯之外的延伸，若各位也能這麼想，我會感到很開心。－中島志保
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- 作者： 中島志保 新功能介紹
- 譯者：連雪雅
- 出版社：瑞昇 新功能介紹
- 出版日期：2015/06/27
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
簡東明妻涉替夫賄選 中檢起訴
（中央社記者趙麗妍台中16日電）國民黨籍立委簡東明涉及賄選，屏東地檢署今天依選罷法提起公訴。簡東明妻子戴錦花因涉及補助選民返鄉交通費替丈夫賄選，台中地檢署今天依違反選罷法起訴戴錦花、樁腳等16人。
台中地檢署起訴書指出，戴錦花在選前交付新台幣10萬元給樁腳，由樁腳發給具有山地原住民立法委員投票權人，每人新台幣300元不等金額，作為補助返鄉的交通費，以便該等投票人返鄉投票給簡東明。
檢方認為，戴錦花及樁腳在投票前一天，以發送金錢的方式，鞏固投票權人的投票意向，進而促請投票給簡東明，有行賄的犯意。今天依違反選罷法起訴戴錦花和樁腳共16人。
台中地檢署日前追查國民黨籍原住民立委簡東明涉及賄選，台中、屏東各有4名樁腳及2名競選幹部遭收押，2月19日台中地檢署依選罷法提出當選無效之訴。1050316
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/簡東明妻涉替夫賄選-中檢起訴-134914052.html
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