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  • 出版社：賽尚圖文

    新功能介紹

  • 出版日期：2010/04/19
  • 語言：繁體中文


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看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！

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商品訊息功能:

《快樂茶料理》介紹了如何在生活中品茶，更把茶入菜，利用不同的方式來品茶，這樣的方式，讓我們在家中就可以簡單嘗試茶餐料理，例如養生油切雞湯，透過加入茶的烹調方式，茶葉不僅可以消除油膩，更可使雞湯更健康、更養生。就如同書中所說的，我們不只可以是品茶，更可以用茶來品美食！本書中介紹了十幾種茶葉讓我們認識，了解如何將茶融入到各種菜色中，透過有系統的介紹重要料理概念，讓你我可以得心應手的料理出45道美味的茶餐。

隨著茶葉在日常生活中受到重視，不僅僅提升了生活品質，更能一邊享受品茶樂趣，一邊品味生活。茶葉不僅僅只是泡茶或作為飲料，現今更與休閒、健康、養生、文化等做結合，無論是當做生活中的休閒樂趣，或者是融入生活的茶餐料理，處處可見茶對我們生活的重要，相信《快樂茶料理》這本書絕對能帶給您更不同的感受，就讓我們一起來細細品味這茶餐的滋味。

作者簡介博客來

劉邦傳

國宴主廚

現任
嘉義市大同技術學院餐飲管理系專任助理教授

經歷
2010年老爺建設「關係企業熊本餐廳」顧問
2009年嘉義市2009諸羅十大伴手禮及特色小吃類評審委員博客來網路書局
2008年獲選教育部南區技專院校師師生專題製作競賽冠軍
2007年全國大專院校高中職健康創意料理競賽及美食展總召集人
2005年 ~ 2003年嘉義市美食交流協會常務理事
2000年李登輝總統卸任指定御廚
1999年-2003年嘉義衣蝶嘉園酒樓國宴主廚
1996年台中福爾摩沙餐廳行政總主廚
1993年桃園世貿帝國聯誼社行政總主廚
1991年老爺酒店中餐副主廚

榮獲獎項
2009年第二屆全世界中國菜廚技大賽（粵菜系）銅牌獎
2002年嘉義市美食展金廚獎
2000年中華美食展國際熱炒創意銀牌獎
1991年臺北國際美食特優金牌獎及金牌獎











沒有你，我會死……才怪！



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  • 出版社：賽尚圖文

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  • 出版日期：2010/04/19
  • 語言：繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

股市慘跌 重演亞洲金融風暴？杜紫軍：情況不一樣 – 風傳媒

台灣與亞洲國家近期股市狂跌，被形容是亞洲金融風暴再起。對此，國發會主委杜紫軍24日表示，這次台股下跌是因為油價下跌、市場不景氣、出口不如預期等因素，跟1997年金融風暴是金融泡沫化的情況不太一樣，至於影響的強度是否可以互相比擬，則還沒有分析。

杜紫軍指出，這次股市下跌是經濟不景氣的影響，包括中國經濟、出口不如預期，都會反映在股市上，因此除了股市相關短期措施外，也要各國經濟慢慢恢復才會有好機會。

杜紫軍表示，台灣仰賴出口，很難單獨談自己的情況。從出口結構看起來，除石油、鋼鐵，主要是ICT (資訊科技產業）下跌，而ICT又有4成受中國影響，因為去年第4季石油開始下滑，所以比較基期觀點來看，石油因素下降，第4季出口會好一點，ICT就要看中國未來半年資訊產品出口的狀況。

杜紫軍說，國外經濟機構評估，今年的經濟情況是2009年以來情況最不好的1年，但是會到多壞的狀況，還需要再評估觀察。

亞洲情況比當年好 外資：金融風暴不至於重演



此外，外資也認為，亞洲貨幣比過去更具彈性，且亞洲政府負債多是內債而非外債，外匯存底也足夠，有更多的政策工具可以運用，因此亞洲金融風暴不至於重演。

凱投宏觀（Capital Economics）總體經濟學家Gareth Leather指出，當年亞洲金融風暴主要是固定匯率體制，現在亞洲貨幣則更有彈性。他表示，「彈性貨幣等於建立了1個安全閥門，意味金融市場突然急遽修正的可能性大降。」

摩根大通甚至鼓勵投資人在此時增加持股。摩根大通指出，現在全球金融市場已經超賣，許多市場基本面依然有助行情表現，其次，人民幣匯率不至於太快貶值，而且有些數據顯示，中國不動產市場正在穩定中。

人民幣。（美聯社）

摩根士丹利（Morgan Stanley）則是列出幾點原因，認為新興市場情況不會像1990年代那般嚴峻。

摩根士丹利指出，與過去相比，亞洲各國外匯存底遠比當年金融危機時充足，匯率比過去更具彈性；許多國家經常帳呈現盈餘，國內也無通膨壓力。

如果就外部國際市場因素來看，摩根士丹利認為，美國升息的步調與規模，可能因經濟成長不如預期而減緩；而1990年代金融風暴期間，歐洲正實施貨幣緊縮，但歐盟目前是實施貨幣寬鬆政策；日本以外的亞洲地區佔全球經濟比重大為增加，亞洲經濟減緩或影響已開發市場，拖慢美國實施貨幣緊縮政策的步調。

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完整圖文網址: 股市慘跌 重演亞洲金融風暴？杜紫軍：情況不一樣
新聞提供：風傳媒



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/股市慘跌-重演亞洲金融風暴-杜紫軍-情況不-樣-風傳媒-095800202.html













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